烹饪 | 揚げたて串揚げと焼き鳥　大衆串横丁てっちゃん北口店

～对 Tecchan 串烧的 4 项承诺～
- 健康服装
  -
  用山药和牛奶代替鸡蛋，粘稠不易脱落！热量低又健康，表面面包屑撒上一层薄薄的粉，吃起来酥脆！
- 不会让你的胃感到沉重的油
  -
  高端日本餐厅使用的太白芝麻油和菜籽油的混合物。它还含有芝麻素，所以抗氧化，绝对不会让你的胃感到沉重。太白芝麻油具有排毒功效，有利于美丽肌肤。
- 秘制酱汁
  -
  我们的酱汁是三种酱汁的混合，甜味和酸味达到了完美的平衡。这是一种清淡美味的酱汁，与炸串很相配。
- 弗莱博士
  -
  无线电波振动装置“Dr.Fry”使用每秒振动 50,000 次的油和食材中的水分的装置。安装在油炸机中后，水颗粒变小，表面变细，让您做出美味、干净的油炸食品。带来【口感提升】、【热量降低】、【有害物质减少】三大功效，颠覆油腻食品概念的健康炸串！
【秋冬推荐】
- 【特选】国产和牛肋排寿喜烧
  2份 7,580日元（含税）
  *+3,790日元/份（含税）{追加菜单} 追加肋排每份 1,980日元（含税）追加蔬菜每份 440日元（含税）追加生鸡蛋每份 100日元（含税）完成乌冬面每份 250日元（含税）
- 酱油煎一坊～颜射山芥末～
  ¥680(含税)
- 三马梅子紫苏串
  250日元(含税)
- 爱别特大舞茸蘑菇串炸肉排
  180日元(含税)
- 烟熏三文鱼奶酪卷串
  180日元(含税)
- 炸牡蛎串
  250日元(含税)
- 红姜猪肉卷
  180日元(含税)
- 马苏里拉火腿串
  275日元(含税)
- 石烤生蚝孙都布
  ¥980(含税)
- 小摊的炸鱿鱼配蘑菇～鱿鱼五郎蛋黄酱～
  ¥650(含税)
- 自制粘豆腐和蘑菇热豆腐
  590日元(含税)
- 新立柚子酱
  ¥980(含税)
  * 数量有限
  1/10
  新立柚子酱
  ¥980(含税)
  * 数量有限
- Sundubu 配牡蛎
  1380日元(含税)
  * 数量有限
  查看种类
[串上]〜Tecchan的标准。新鲜出炉，酥脆可口！~
- 牛肉、阿拉伯维纳、小扇贝、虾、奶酪、
  190日元(含税)
  不要沾两次酱汁★
- 三文鱼、芦笋、鱿鱼、吻、猪肉、土豆
  170日元(含税)
  不要沾两次酱汁★
- 腌姜、鸡肉、火腿排、玉米、洋葱
  150日元(含税)
  不要沾两次酱汁★
- 红肠、鹌鹑、莲藕、山药
  140日元(含税)
  不要沾两次酱汁★
- [标准套餐！] 5 种 omakase 拼盘
  800日元(含税)
  *无法选择拼盘的内容。
- [Yokbari set!] 8 种 omakase 拼盘
  1250日元(含税)
  *无法选择拼盘的内容。
[烤鸡肉串]～我们也有烤鸡肉串！～
- 猪灵
  250日元(含税)
  选择盐或酱！
- 托里精神
  230日元(含税)
  选择盐或酱！
- 鸡肫/鸡皮
  230日元(含税)
  选择盐或酱！
  1/10
  鸡肫/鸡皮
  230日元(含税)
  选择盐或酱！
- 肉丸
  250日元(含税)
  选择盐或酱！
- Tsukune（月见/野芥末/梅子紫苏/磨碎的橙子/奶酪）
  270日元(含税)
  请选择盐或酱汁！ *图片是月见月音。
- 品种 5 件
  1100日元(含税)
  你可以选择盐或酱！
【清酒小吃】～享受与酒完美搭配的标准配菜～
- 毛豆
  400日元(含税)
- 大白菜泡菜
  440日元(含税)
- 腌黄瓜
  490日元(含税)
- 总统的咸鱼
  440日元(含税)
- 太良小山芥末
  550日元(含税)
- 味噌腌奶酪
  490日元(含税)
  【女性必看】西京味噌腌奶油奶酪！
- 梅花石英
  ¥530(含税)
- 鳄梨山芥末
  580日元(含税)
- 烤缘川柚子酱
  ¥680(含税)
- 什锦泡菜
  ¥640(含税)
- 伽苏泡菜
  440日元(含税)
  1/10
  伽苏泡菜
  440日元(含税)
- 换
  440日元(含税)
[生鱼片]～新鲜度极佳～
- 五片生鱼生鱼片
  1980日元(含税)
- 3生鱼片拼盘
  1480日元(含税)
- 蓝鳍金枪鱼
  ¥750(含税)
- 三文鱼/扇贝/章鱼腿/鱿鱼/Shimesaba
  各690日元（含税）
  1/10
  三文鱼/扇贝/章鱼腿/鱿鱼/Shimesaba
  各690日元（含税）
[宝石]
- 自制腌制咸鸡翅（1个）
  250日元(含税)
- 香辣炸鸡翅（1个）
  280日元(含税)
- 黑椒鸡翅（1个）
  280日元(含税)
- Zangi加盐和姜
  ¥690(含税)
  ≪非常受欢迎≫ 没有大蒜
- 炸鸡软骨
  ¥660(含税)
- Tecchan原创饺子（3个）
  ¥660(含税)
- 特查尼
  ¥690(含税)
  精心加工的内脏经过长时间的炖煮！
- 炸薯条[盐、清汤、奶酪]
  每个550日元（含税）
  选择盐、清汤或奶酪。
- 炒担担豆芽
  590日元(含税)
[沙拉]～新鲜蔬菜～
- 韩式海藻choregi沙拉
  ¥770(含税)
  脆脆的海苔很香！
- 生火腿凯撒沙拉
  ¥770(含税)
  生火腿与浓郁酱汁的和谐
- 塔马波特沙拉
  ¥420(含税)
  健康零食！
- 健康蔬菜沙拉
  ¥660(含税)
  搭配新鲜蔬菜，清爽宜人。
【面条】蘸着吃或者吃都非常适合！
- [MEN-EIJI 完全生产] 台湾马泽荞麦面
  ¥970(含税)
- [完全由 MEN-EIJI 生产] 海鲜拌面
  ¥970(含税)
- 丰富的铁板烧面
  ¥770(含税)
  因其浓郁的酱汁而广受欢迎！
- 小颜射狐狸荞麦面
  ¥420(含税)
- 小颜射狐狸乌冬面
  ¥420(含税)
[米饭] ～使用北海道产福林子～
- 炸猪排酱碗
  ¥640(含税)
- 纳马拉海鲜盖饭
  2500日元(含税)
  迷你海鲜盖饭：1,350日元（含税）
- 生鲑鱼子碗
  2500日元(含税)
  迷你鲑鱼子盖饭：1,350日元（含税）
- 饭团（李子、鲑鱼、年糕、鳕鱼子）
  各280日圆（含税）
- 炭蛋黄酱碗
  600日元(含税)
- 奇奥卡碗配奶酪和米饭
  600日元(含税)
- 饭
  220日元(含税)
  清酒与米饭是绝配！
  1/10
  饭
  220日元(含税)
  清酒与米饭是绝配！
[甜品]
- 冰淇淋（香草、巧克力、草莓）/雪见大福
  各280日圆（含税）
  香草/巧克力/草莓
  1/10
  冰淇淋（香草、巧克力、草莓）/雪见大福
  各280日圆（含税）
  香草/巧克力/草莓

健康服装

不会让你的胃感到沉重的油

秘制酱汁

弗莱博士

【特选】国产和牛肋排寿喜烧

酱油煎一坊～颜射山芥末～

三马梅子紫苏串

爱别特大舞茸蘑菇串炸肉排

烟熏三文鱼奶酪卷串

炸牡蛎串

红姜猪肉卷

马苏里拉火腿串

石烤生蚝孙都布

小摊的炸鱿鱼配蘑菇～鱿鱼五郎蛋黄酱～

自制粘豆腐和蘑菇热豆腐

Sundubu 配牡蛎

补充

牛肉、阿拉伯维纳、小扇贝、虾、奶酪、

三文鱼、芦笋、鱿鱼、吻、猪肉、土豆

腌姜、鸡肉、火腿排、玉米、洋葱

红肠、鹌鹑、莲藕、山药

[标准套餐！] 5 种 omakase 拼盘

[Yokbari set!] 8 种 omakase 拼盘

猪灵

托里精神

肉丸

Tsukune（月见/野芥末/梅子紫苏/磨碎的橙子/奶酪）

品种 5 件

毛豆

大白菜泡菜

腌黄瓜

总统的咸鱼

太良小山芥末

味噌腌奶酪

梅花石英

鳄梨山芥末

烤缘川柚子酱

什锦泡菜

换

五片生鱼生鱼片

3生鱼片拼盘

蓝鳍金枪鱼

自制腌制咸鸡翅（1个）

香辣炸鸡翅（1个）

黑椒鸡翅（1个）

Zangi加盐和姜

炸鸡软骨

Tecchan原创饺子（3个）

特查尼

炸薯条[盐、清汤、奶酪]

炒担担豆芽

韩式海藻choregi沙拉

生火腿凯撒沙拉

塔马波特沙拉

健康蔬菜沙拉

[MEN-EIJI 完全生产] 台湾马泽荞麦面

[完全由 MEN-EIJI 生产] 海鲜拌面

丰富的铁板烧面

小颜射狐狸荞麦面

小颜射狐狸乌冬面

炸猪排酱碗

纳马拉海鲜盖饭

生鲑鱼子碗

饭团（李子、鲑鱼、年糕、鳕鱼子）

炭蛋黄酱碗

奇奥卡碗配奶酪和米饭

～对 Tecchan 串烧的 4 项承诺～

【秋冬推荐】

新立柚子酱

[串上]〜Tecchan的标准。新鲜出炉，酥脆可口！~

[烤鸡肉串]～我们也有烤鸡肉串！～

鸡肫/鸡皮

【清酒小吃】～享受与酒完美搭配的标准配菜～

伽苏泡菜

[生鱼片]～新鲜度极佳～

三文鱼/扇贝/章鱼腿/鱿鱼/Shimesaba

[宝石]

[沙拉]～新鲜蔬菜～

【面条】蘸着吃或者吃都非常适合！

[米饭] ～使用北海道产福林子～