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～てっちゃん串揚げへのこだわり ４ヵ条～
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ヘルシーな衣
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卵を使用せず長芋と牛乳を使用しており粘り気があってはがれにくい！低カロリーでヘルシーな仕掛けにして、表面のパン粉は粉末状に薄くまぶし、カラッと仕上げております！
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胃もたれしない油
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高級和食店で使われる「太白のゴマ油」とキャノーラ油をブレンド。セサミンも入っているので酸化しにくく、絶対に胃もたれしない油です。太白のゴマ油はデトックス効果もあり美肌にも◎
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秘伝のソース
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うちのソースは3種類のブレンドソースで、甘味と酸味の絶妙なバランスが◎あっさりしていて串カツによく馴染む美味しいソースです。
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Dr.Fry(ドクターフライ)
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電波振動装置≪Dr.Fry≫（ドクターフライ）は、油や具材の中の水分を毎秒5万回振動させる装置を使用。これをフライヤーに設置すると水の粒が小さく、表面もきめ細やかくなり、美味しくきれいない揚げ物を作ることができます。これにより【美味しさ向上】【カロリーダウン】【有害物質の減少】の3つの効果をもたらし、油ものの概念を覆す健康的な串カツの出来上がり！
【鍋】
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辛味噌もつ鍋
2人前3280円(税込)
＋1人前1690円(税込)
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黒醤油もつ鍋
2人前3280円(税込)
＋1人前1690円(税込)
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明太もつ鍋or明太肉鍋
2人前3280円(税込)
＋1人前1690円(税込)
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〆雑炊セット
350円(税込)
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〆うどん、ラーメン
250円(税込)
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明太子
400円(税込)
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追加もつ(90g）
600円(税込)
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野菜(キャベツ・ニラ・豆腐）/肉(鶏・豚・つくね）
450円/550円
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やみつき旨ねぎ
300円(税込)
【冬のおすすめ】
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スタミナホルモン鉄板焼き
890円(税込)
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牡蠣ときのこの石鍋スンドゥブ
980円(税込)
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自家製つぶわさび
790円(税込)
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イチボのたたき醤油漬け～ぶっかけ山わさび～
690円(税込)
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やみつきグラタンチーズポテト
690円(税込)
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長芋明太焼き
690円(税込)
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いももち串
250円(税込)
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串おでん
250円(税込)
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豚巻き紅生姜串揚げ
180円(税込)
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生ハムモッツアレラ串揚げ
275円(税込)
【串揚げ】～てっちゃんの定番。揚げたてサクサク！～
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牛、あらびきウィンナー、ベビーホタテ、海老、チーズ、
190円(税込)
ソースは2度づけ禁止です★
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サーモン、アスパラ、イカ、キス、豚、じゃがいも
170円(税込)
ソースは2度づけ禁止です★
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紅生姜、鶏、ハムカツ、とうもろこし、玉ねぎ
150円(税込)
ソースは2度づけ禁止です★
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赤ウィンナー、うずら、れんこん、長芋
140円(税込)
ソースは2度づけ禁止です★
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【定番セット！】おまかせ5種盛り合わせ
800円(税込)
※盛り合わせの内容は選べません。
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【よくばりセット！】おまかせ8種盛り合わせ
1,250円(税込)
※盛り合わせの内容は選べません。
【焼鳥】～焼き鳥も有るよ！～
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豚精
250円(税込)
塩かタレをお選びください！
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とり精
230円(税込)
塩かタレをお選びください！
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砂肝/鶏皮
230円(税込)
塩かタレをお選びください！
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つくね
250円(税込)
塩かタレをお選びください！
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つくね（月見/山わさび/梅しそ/おろしポン酢/チーズ）
270円(税込)
塩かタレをお選びください！※画像は月見つくねです。
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おまかせ5本盛り合わせ
1,100円(税込)
塩かタレからお選びいただけます！
【酒のつまみ】～お酒にピッタリな肴の定番をどうぞ～
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枝豆
400円(税込)
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白菜キムチ
440円(税込)
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きゅうりの浅漬け
490円(税込)
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社長の塩辛
440円(税込)
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たらこ山わさび
550円(税込)
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味噌漬けチーズ
490円(税込)
【女性必見】クリームチーズを西京味噌で漬け込みました！
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梅水晶
530円(税込)
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アボカド山わさび
580円(税込)
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炙りえんがわポン酢
680円(税込)
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漬物盛り合わせ
640円(税込)
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ガツキムチ
440円(税込)
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チャンジャ
440円(税込)
【刺身】～鮮度抜群～
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刺身5点盛り
1,980円(税込)
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刺身3点盛り
1,480円(税込)
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本マグロ
750円(税込)
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サーモン/ホタテ/タコ足/イカ/しめ鯖
各690円(税込)
【逸品】
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自家製漬け込み塩手羽先揚げ（1個）
250円(税込)
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辛旨手羽揚げ（1個）
280円(税込)
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黒胡椒手羽先（1個）
280円(税込)
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塩と生姜のザンギ
690円(税込)
≪大人気≫にんにく不使用
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鶏の軟骨唐揚げ
660円(税込)
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てっちゃんオリジナル餃子3個入り
660円(税込)
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てっちゃん煮
690円(税込)
丁寧に処理したモツをじっくり時間をかけて煮込みました！
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フライドポテト【塩・コンソメ・チーズ】
各550円(税込)
塩・コンソメ・チーズからお選びください。
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坦々もやし炒め
590円(税込)
【サラダ】～生鮮野菜～
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韓国海苔のチョレギサラダ
770円(税込)
パリパリ海苔が香ばしい！
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生ハムシーザーサラダ
770円(税込)
生ハムと濃厚ソースのハーモニー
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タマポテサラダ
420円(税込)
健康おつまみ！
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健康野菜サラダ
660円(税込)
フレッシュ野菜でさっぱりと。
【麺】シメにもメシにも！
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【MEN-EIJI完全プロデュース】台湾まぜそば
970円(税込)
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【MEN-EIJI完全プロデュース】魚介のまぜそば
970円(税込)
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濃厚鉄板焼きそば
770円(税込)
濃厚ソースで人気です！
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小さいぶっかけきつね蕎麦
420円(税込)
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小さいぶっかけきつねうどん
420円(税込)
【ご飯】～北海道産ふっくりんこ使用～
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とんかつソース丼
640円(税込)
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なまら海鮮丼
2,500円(税込)
ミニ海鮮丼：1,350円（税込）
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なまらいくら丼
2,500円(税込)
ミニいくら丼：1,350円（税込）
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おにぎり（梅・鮭・おかか・たらこ）
各280円(税込)
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チャーマヨ丼
600円(税込)
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チーズとおかかのチーオカ丼
600円(税込)
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ライス
220円(税込)
酒の肴はご飯との相性も抜群です！
【デザート】
